Cuptor cu microunde Gorenje MO20DWII, 20 l, 700 W, Alb

Ce sunt microundele? La fel ca si undele radio si TV, microundele sunt un fel de radiatie electromagnetica. Acestea sunt generate de un magnetron instalat intr-un cuptor cu microunde si cauzeaza vibratia moleculelor de apa din mancare. Frecarea care rezulta genereaza caldura care face mancarea sa se topeasca, sa se incalzeasca sau sa se gateasca. Timpul de gatit este considerabil mai scurt decat cel acordat modului obisnuit de gatit, intrucat microundele patrund in mancare din toate partile. Energia este utilizata in intregime deoarece caldura este generata de fapt in mancare, in timp ce gatitul obisnuit implica pierderi mari de energie, caldura fiind transferata mai intai vasului si apoi alimentelor. De ce un cuptor cu microunde? Un cuptor cu microunde este o componenta indispensabila a bucatariei contemporane. Daca este folosit cand si cum trebuie, un cuptor cu microunde va economisi mult timp (la unele feluri de mancare, timpul de gatire poate fi redus cu pana la 75 %), efort si energie in timp ce mancarea va fi mai gustoasa si mai sanatoasa deoarece se pastreaza mai bine substantele nutritive, vitaminele si mineralele. Avantajele pregatirii alimentelor in cuptorul cu microunde Cost mai scazut: din moment ce cuptorul cu microunde nu este niciodata preincalzit si va ia foarte putin timp sa pregatiti mancarea, costurile de energie sunt mult mai scazute. Mai mult decat atat, mirosurile vor ramane inauntrul cuptorului, iar vasele si bucataria raman reci in timp ce doar mancarea se incalzeste. Faptul ca vasul cu mancare este incalzit doar indirect, datorita iradierii caldurii de la mancare, exista mai putine sanse de a va arde in timp ce il utilizati. Mancarea se poate pregati si servi in aceleasi vase de bucatarie, ceea ce va scuteste de spalatul vaselor. Curatarea unui cuptor cu microunde este de asemenea mai usoara deoarece mancarea nu se arde pe suprafata acestuia cum se intampla in cazul cuptoarelor obisnuite. Opinia nutritionistului S-a demonstrat ca mancarea tratata cu microunde retine bine caracteristicile naturale, in special mineralele si proteinele. Datorita timpului scurt de gatire, grasimile nu isi schimba proprietatile (daca nu este selectata pregatirea alimentelor cu microunde combinate cu razele infrarosii sau pe grill, ceea ce confera alimentelor o coaja gustoasa bogata in acizi grasi polinesaturati). De aceea, mancarea pregatita astfel poate fi inclusa in dietele pentru slabit sau de controlare a colesterolului. Fibrele vegetale raman neschimbate in timp ce retin de asemenea vitaminele sensibile la caldura (in special A si C) care se decompun de altfel dupa o gatire sau prajire prelungita. AUTO MENIU / Programe presetate si memorie pentru o utilizare mai usoara Niciodata nu a fost mai usor sa gatiti! Puteti alege programul pe care il doriti; cuptorul va regla procesul de preparare. Mai multe modele au meniuri automate, adica un anumit numar de programe presetate pentru ca Dvs. sa preparati mai usor anumite feluri de mancare. Alegeti tipul de mancare, introduceti greutatea alimentului, iar cuptorul va regla automat timpul si puterea. Pentru cei care folosesc o anumita procedura pentru a prepara un fel preferat de mancare, functia memorie va fi foarte utila. Puteti salva procedura de preparare a unui fel de mancare, pentru a utiliza mai tarziu.